Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

Bayanlara Özel kategorisinde ve Yemek Tarifleri forumunda bulunan Kokoreç Yapımı Çift Tarif.. konusunu görüntülemektesiniz.
Kokoreç ~~ yapımı ~~çift tarif.. Kokoreç, koyun ya da dana ince bağırsağından yapılan bir çeşit yemektir. Genellikle bol baharat ve ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 19-05-2008, 18:38
 
Standart Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Kokoreç ~~ yapımı ~~çift tarif..


Kokoreç, koyun ya da dana ince bağırsağından yapılan bir çeşit yemektir. Genellikle bol baharat ve ayran ile birlikte yenmesi önerilir, ve özellikle alkol tüketiminden sonra tercih edilir.

Kuzu kokoreç

Apik kokoreç







sokaktanin tadıda bi başka oluyor...







*-*-*-*-*-*-*

BU KOKOREÇ BAŞKA KOKOREÇ







Dışarıda satılan kokoreçleri hiç sevmem ve hiç yiyemem.Ama onun önündeki kuyruğu görünce hep imrenir ve onu bu kadar lezzetli yapan ne diye merak ederdim. Barsakla ilgisi olmayan
bu kokoreci yaptıktan sonra maharetin barsakta değil baharatta olduğunu keşfettim.
Orjinal kokoreci çok seven eşimi bu konuda referans verebilirim.Tadı damağınızda kalacak..

KOKOREÇ
Malzemeler
250-300 gr dana biftek
3-4 tane yeşil sivri biber
2 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıvıyağ
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tepeleme kimyon
2 yemek kaşığı tepeleme kekik
1 çay kaşığı karabiber
tuz
Yapılışı
Etleri kendi suyunu çekene kadar haşlayıp pişirelim
Biraz soğuyunca çok küçük parçalar halinde doğrayalım.
Biberleri ince ince kıyalım.
Bir tavaya sıvıyağı koyup biberleri kavuralım,
Sarımsakları da kıyıp ekleyelim
Kimyon, kekik,karabiber ve salçayı katıp biraz daha kavuralım
Doğranmış etleri de ekleyip bu karışımı tamamen içine alabilmesi
için karıştırarak kavurmaya devam edelim.
Tüm malzemeler iyice kavrulunca domatesleri ekleyip biraz daha pişirelim.
Suyunu hafif çekince dinlenmeye birakalım.
Istenirse bazlama ekmeği arasında servis yapılabilir.
Afiyet olsun.




Bu mesaj için *su* kullanıcısına teşekkür edenler:
PİNOKYO (19-05-2008)
  #2  
Alt 19-05-2008, 18:41
 
Standart --->: Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

severim olsada sıcacık yesek yanında ayran bunun lezzetli olamsının nedeni ne acaba bilen varmı

ben biliyom ama söylemem:)

Bu mesaj için PİNOKYO kullanıcısına teşekkür edenler:
*su* (19-05-2008)
  #3  
Alt 19-05-2008, 18:43
 
Standart --->: Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

)bende biLiyorum ve çok seviyorum kokoooo kokooo ayyy:)) olsada yesekkkk::bende söyLemicem işte:D:D:D karliçe söylesin)

  #4  
Alt 19-05-2008, 18:44
 
Standart --->: Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

Üzerinize afiyet dün yedim daha :))

Bu mesaj için DoLuNaY ŞoVaLyEsİ kullanıcısına teşekkür edenler:
*su* (19-05-2008)
  #5  
Alt 19-05-2008, 18:46
 
Standart --->: Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

ahanda boğazından nasıl gectii bizsiz küstüm işte bizde isteriz:)

Bu mesaj için PİNOKYO kullanıcısına teşekkür edenler:
*su* (19-05-2008)
  #6  
Alt 19-05-2008, 18:46
 
Standart --->: Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

vaLLa boğazında kaL(ma)sın o zaman ne diyeLim)

  #7  
Alt 19-05-2008, 18:51
 
Standart --->: Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

Arkadaşlar siz ankaraya geldinizde biz koko ısmarlamadıkmı size

Bu mesaj için DoLuNaY ŞoVaLyEsİ kullanıcısına teşekkür edenler:
PİNOKYO (19-05-2008)
  #8  
Alt 19-05-2008, 18:51
 
Standart --->: Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

bende öğlen yedim daha çooook severm valla ama bizim sokağın başındaki kokoreçcinin üstüne de tanımam=)onun dışında da bi yerden zor yerimm =)=)=)


ben gidiyom seneye inş ankaraya kızlar hadi beraber gidelim ama kokoreçler enginden =)=)

Bu mesaj için einsamleben kullanıcısına teşekkür eden 2 üyemiz:
*su* (19-05-2008), PİNOKYO (19-05-2008)
  #9  
Alt 19-05-2008, 18:53
 
Standart --->: Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

hijyen önemli ama bunda hijyen pek aranmıyor özelliği o zaten lezetti bunda saklı )))

Bu mesaj için PİNOKYO kullanıcısına teşekkür eden 2 üyemiz:
*su* (19-05-2008), einsamleben (19-05-2008)
  #10  
Alt 19-05-2008, 18:54
 
Standart --->: Kokoreç Yapımı Çift Tarif..

yha bari söyLemeyin yediğini<zi alalala kraLiçeeee nerdesin yhaa bizede yoLLayın bakeem:))

Bu mesaj için *su* kullanıcısına teşekkür eden 2 üyemiz:
einsamleben (19-05-2008), PİNOKYO (19-05-2008)
Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Ev Yapimi Kokoreç http://www.maksimum.com/i/b.gifhttp://www.maksimum.com/i/b.gifKokoreç (10 Kişilik) Malzemeler: 1 Hazır Kuzu Bağırsağı Sarması (sakatatçılarda bulabilirsiniz) 1/4 Su Bardağı Rafine Yağ...
Balık Kokoreç Tarifi Balık Kokoreç Tarifi Malzemeler: 1 adet levrek fileto 4 adet mantar Yarım kilo kuru soğan 1 adet sivri biber Yeteri kadar kekik pul biber tuz
Tavuk Kokoreç Tarifi Tavuk Kokoreç Yapılışı Mazemeleri Tavuk Kokoreç Malzeme 2 adet çiğ tavuk budu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, 1,5 çay kaşığı ...
Kagitta Kuzu Kokoreç Malzemeler Hazir kokoreç 1 orta boy domates 1 tatli kasigi kekik 1 tatli kasigi kirmizi toz biber, tuz Tarifi Domateslerin kabugunu soyun, küp seklinde dograyin. Alacaginiz hazir kokoreçi...
Olsada Yesek Demeyin.Buyrun Tarif : Kokoreç(TAVUK) Olsada Yesek Demeyin.Buyrun Tarif : Kokoreç(TAVUK) Malzemeler 500gr Tavuk Gögsü 4-5Çarliston Biber 1/2 fincan sıvı yağ 2 Büyük Boy Domates

 
Forum Stats
Üyeler: 66,552
Konular : 231,710
Mesajlar: 417,272
Şuan Sitemizde: 792

En Son Üye: melanie45lin

Sosyal Linkler
Twitter Butonları





Google+ Butonu


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 20:36.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.