Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Pörüşke Tarifi (Karabük)

Bayanlara Özel kategorisinde ve Yemek Tarifleri forumunda bulunan Pörüşke Tarifi (Karabük) konusunu görüntülemektesiniz.
1-1,5 kg undan hazırlanmış katı hamur 1 kase çökelik veya kıyma veya yağda pişirilmiş 3-4 yumurta Sarımsaklı Yoğurt Tereyağ Nane ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 21-02-2012, 15:21
 
Standart Pörüşke Tarifi (Karabük)

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


1-1,5 kg undan hazırlanmış katı hamur
1 kase çökelik veya kıyma veya yağda pişirilmiş 3-4 yumurta
Sarımsaklı Yoğurt
Tereyağ
Nane

Hamur pözü (pazı) haline getirilip ekmek açar gibi ama kalın olarak açılır.3 parmak genişliğinde boydan boya dilimlenir. Kesilen malzemeye dokunulmadan tekrar diğer taraftan da boydan boya kesilerek kare şekline gelmesi sağlanır. Her kare hamur içine 1 çay kaşığı hazırlanan malzemeden konularak köşeden köşeye muska (üçgen) şeklinde kapatılır ve uçları bastırılarak yapıştırılır. Büyükçe bir tencerede kaynayan suyun içine bu malzeme teker teker bırakılır. 3-4 taşımlık pişirdikten sonra suyu süzülür. İsteğe göre üzerine nane, sarımsaklı yoğurt, kızartılmış tereyağı, gezdirilerek servis yapılır.





Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Malak Tarifi (Karabük) 3 su bardağı buğday unu Mısır unu veya buğday ve mısır unu karışımı 200 gr tereyağı Sulandırılmış 1 su bardağı pekmez Tuz Su Buğday unu ve mısır unu karıştırılır. Pekmez tereyağ, tuz ve...
Su Muhallebisi Tarifi ( Karabük ) Su Muhallebisi Tarifi ( Karabük ) Malzeme: (Arzu edildiği kadar) pirinç unu (Arzu edildiği kadar) nişasta Toz şeker Pekmez Gül suyu Su
Hoşmerim Tarifi ( Karabük ) Hoşmerim Tarifi ( Karabük ) Malzeme: 3 su bardağı un 1 ½ su bardağı su 400 gr. kaymak 1 yemek kaşığı tereyağı ½ çay kaşığı karbonat ½ çay kaşığı tuz
Saç Bükmesi Tarifi ( Karabük ) Saç Bükmesi Tarifi ( Karabük ) Malzeme: ½ kg. un ½ kg. ıspanak Yoğurt 3 adet yumurta Kuru nane Karabiber Su
Göbü Tarifi ( Karabük ) Göbü Tarifi ( Karabük ) Malzeme: Mayalı hamur Harç için: beyaz peynir, dövülmüş ceviz içi, kıyma 4-5 baş kuru soğan Sıvı yağ Hazırlanışı:

 
Forum Stats
Üyeler: 65,708
Konular : 237,809
Mesajlar: 424,766
Şuan Sitemizde: 237

En Son Üye: qA1lL9jF3p

Sosyal Linkler
Lütfen Facebook Sayfamızı Beğenin



Twitter Butonları





Google+ Butonu



Lütfen Google+ Sayfamızı Çevrenize Ekleyin


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 10:00.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.