Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Şalgam Turşusu Tarifi

Bayanlara Özel kategorisinde ve Yemek Tarifleri forumunda bulunan Şalgam Turşusu Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Şalgam Turşusu Tarifi Malzemeler: 1 demet şalgam 4-5 yaprak lahana 3 adet havuç 1 çorba kaşığı kaya tuzu 1 çorba ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 21-10-2009, 16:33
 
Standart Şalgam Turşusu Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Şalgam Turşusu Tarifi

Malzemeler:

1 demet şalgam
4-5 yaprak lahana
3 adet havuç
1 çorba kaşığı kaya tuzu
1 çorba kaşığı silme toz şeker
1 baş sarımsak
1 kahve fincanı sirke
Üzerini geçecek kadar su

Hazırlanışı:

Şalgamların saplarını kesip, kabuklarını soyun. Elma dilimi gibi dilimleyin. Havuçları kazıyıp, halka halka doğrayın. Sarımsakların kabuklarını soyup üçe, dörde bölün. Lahana yapraklarını 2-3 parçaya ayırın. Şalgam, havuç, lahanayı ayrı ayrı haşlayın ve süzün. Soğuyunca sebzeleri kavanoza karışık olarak yerleştirin. Aralarına sarımsakları serpin, tuz, su, şeker ve sirkeyi karıştırın, karışımı sebzelerin üzerine dökün. Ağzını sıkıca kapatın. 10 gün sonra turşunuz hazırdır.




Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Şalgam Suyu Tarifi Şalgam Suyu Yapılışı Mazemeleri Şalgam Suyu Şalgam Suyu Nasıl Hazırlanır? Şalgam Suyu Nasıl Yapılır? http://img9.imageshack.us/img9/5186/algamsuyu.jpg 2 Kg kırmızı havuç Su (havucu...
Osmanlı Mutfağından Şalgam Turşusu Osmanlı Mutfağından Şalgam Turşusu Malzemesi: -1 kg. şalgam -tuz -10 diş sarmısak -500 ml. sirke (2 su bardağı) -90 ml. zeytinyağı (6 çorba kş.)
Şalgam Dolması Tarifi Şalgam Dolması Tarifi 6 kişilik 1 kg şalgam 200 gram kıyma 1 çay bardağı bulgur 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvıyağ Tuz Karabiber
ŞALGAM ÇORBASI (SİVAS) Tarifi ŞALGAM ÇORBASI (SİVAS) MALZEME: İri şalgam 5-6 baş Bulgur veya pirinç 1 kase Tereyağı-margarin 2 çorba kaşığı Kıyma 100 gr. Kuru soğan 2 adet YAPILIŞI:
Patates Şalgam Dolması Tarifi Patates Şalgam Dolması 250 gr kıyma 4-5 adet soğan 5-6 orta boy patates 5-6 orta boy şalgam 1 çay bardağı pirinç 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çorba kaşığı fıstık 1 demet maydanoz

 
Forum Stats
Üyeler: 66,555
Konular : 231,766
Mesajlar: 417,333
Şuan Sitemizde: 446

En Son Üye: onur ilhan

Sosyal Linkler
Twitter Butonları





Google+ Butonu


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 16:03.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.