Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Alaşehir Kapaması (Manisa) Tarifi

Bayanlara Özel kategorisinde ve Yemek Tarifleri forumunda bulunan Alaşehir Kapaması (Manisa) Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Alaşehir Kapaması (Manisa) Manisa İl Kültür Müdürülüğü Malzeme: Un, zeytinyağı, kıyma, soğan , et suyu, kara biber , maydanoz, tuz, ...


Yeni Konu aç Cevapla
Seçenekler
  #1  
Okunmamış 19-12-2008, 04:51
 
Standart Alaşehir Kapaması (Manisa) Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Alaşehir Kapaması (Manisa)

Manisa İl Kültür Müdürülüğü

Malzeme:
Un, zeytinyağı,
kıyma, soğan, et suyu,
karabiber, maydanoz, tuz, kimyon.

Yapılışı:
Hamur yoğrulduktan sonra ince ince açılır. Küçük küçük karelere bölünür. Hazırlanan hamur bir süre zeytinyağında bekletilip dinlendirilir. Ayrı bir kapta kıyma, soğan, karabiber, tuz, maydanoz ve kimyon karıştırılarak hazırlanan malzemeler hamurlara bohça şeklinde yerleştirilir. Dürülen kapama tavada kızartılır, servis sırasında üzerine kaynar et suyu dökülür.





Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Tavuk Kapaması Tarifi Tavuk Kapaması Tarifi 4-5 kişilik Gerekli Malzemeler: Tavuk butu (4 adet) Su (3 bardak) Taze soğan (3-4 adet) Patates (4 adet) Kuru soğan (1 adet) Havuç (2 adet) Marul yaprağı...
Lahana Kapaması Tarifi Lahana Kapaması: Malzemeler:1 kg lahana, 5 kaşık yağ, 3 soğan, 250 gr kıyma, yarım demet maydanoz, 1 kaşık salça, 1 kaşık çam fıstığı, 1 kaşık dolusu siyah üzüm, tuz, kırmızı biber. Yapılışı:...
Sultani Bezelye Kapaması Tarifi Sultani Bezelye Kapaması Tarifi Malzemeler 1 kg sultani bezelye 3 çorba kaşığı tereyağı 15-20 adet arpacık soğan 300 gram kuşbaşı kuzu eti 1 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı kıyılmış...
Kuzu Kapaması Tarifi Kuzu Kapaması Tarifi Malzemeler: 500 gr. kuzu eti 1 bağ pazı 1 çorba kaşığı un 1 yumurta sarısı 1 havuç 1 soğan Tuz
Süt Kapaması Tarifi Süt Kapaması 2 litre süt 1 kg un 1 kase mısır unu 250 gr yağ 50 gr. tereyağı biraz rendelenmiş kaşar tuz

 
Forum Stats
Üyeler: 65,785
Konular : 239,679
Mesajlar: 427,192
Şuan Sitemizde: 247

En Son Üye: ozlemalbayrak

Sosyal Linkler
Lütfen Facebook Sayfamızı Beğenin



Twitter Butonları





Google+ Butonu



Lütfen Google+ Sayfamızı Çevrenize Ekleyin


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 23:57.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.