Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Tatil Bölgeleri > Türkiye'den Tatil Mekanları
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


İzmir'in Kaynaklar Köyünde Ziyafet Sofraları

Tatil Bölgeleri kategorisinde ve Türkiye'den Tatil Mekanları forumunda bulunan İzmir'in Kaynaklar Köyünde Ziyafet Sofraları konusunu görüntülemektesiniz.
İzmir'in Kaynaklar Köyünde Ziyafet Sofraları Anadolu'nun adı duyulmamış nice güzel yeri var; İzmir'in Kaynaklar Köyü gibi. Kaynaklar, İzmir'in tatil beldesi ...





Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 04-09-2009, 02:40
 
Standart İzmir'in Kaynaklar Köyünde Ziyafet Sofraları

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


İzmir'in Kaynaklar Köyünde Ziyafet Sofraları

Anadolu'nun adı duyulmamış nice güzel yeri var; İzmir'in Kaynaklar Köyü gibi. Kaynaklar, İzmir'in tatil beldesi ilçelerinden hayli uzak bir köşede.




Buca'ya bağlı köy, adını bir zamanlar gürül gürül akan kaynak sularından alıyor. Nif Dağı eteklerine kurulmuş, serin mi serin bu yer. Eğer bir gün sizin de yolunuz Kaynaklar'a düşerse, ya Papatya Kahvaltı Bahçesi, ya Konyalı Bacılar ya da Çitlenbik Gözleme Evi'nden herhangi birinin sofrası sizin için kaçınılmazdır. Sonrası ise artık köy meydanındaki asırlık çınarın altında oturup, şehrin gürültüsünden uzakta, köy ahalisi ile kahvenizi yudumlamanın vakti...

Papatya Kahvaltı Bahçesi, bir köy evinin bahçesine kurulmuş. Meyve ağaçları altındaki mekânda kahvaltıya, çiçek kokuları, civciv sesleri eşlik ediyor. Mustafa ve Ümit Tel tarafından işletilen kahvaltı bahçesinde masaya gelen her ürün ev yapımı. Ama şimdilik kahvaltı zevkini Ramazan sonrasına erteleyip iftarla yetinmek gerek.

Sarmalar, dolmalar, mantılar ve her türlü içli çörek ile gözleme yaptıklarını söyleyen Konyalı Bacılar Gözleme Evi'nin usta hanımları Sultan Tutum ve Seyhan Şevik, hepsinin 'bacılar mamulü' yani el yapımı olduğunu da ekliyor. Üç yıldır bu işi yapan gelin-görümce, "Zaten evde de yapıyorduk aynı işi. Yaptığımızdan para kazanalım istedik." diyor.

Köyde iftar yapılabilecek ikinci mekan Çitlenbik Gözleme Evi. Mukaddes-Şenol Dedeoğlu çifti tarafından sekiz yıldır işletiliyor. Mukaddes Hanım, "Yemeklerimiz her gün değişiyor. Patlıcan kebabından odun ateşinde patatesli köfteye, karnıyarıktan çeşit çeşit pilavlara kadar pek çok yemeğimiz var. Yayık ayran ise her daim mevcut." diyor.

Buradaki her şeyi gönül huzuru ile yiyebilirsiniz. Kahvaltınız bir köy evinin bahçesinde hazırlanmış, gözlemeniz tandırda, odun ateşinde pişmiş, domatesiniz de aşağıdaki tarladan toplanmıştır. Mütevazı mekânlar, her zaman güler yüzle karşılayan bu samimi insanlar, sizi alıp eski günlere götürecek. Ve yer minderinde bağdaş kurarak kahvaltı/iftar yapmanın zevkine varacaksınız.

Çitlenbik Gözleme Evi: Mekânda her çeşit içli çöreğin yanında, kahvaltı menüsü de yer alıyor. Ramazan için de her güne özel iftar menüleri mevcut. Tek gözleme 2.5, kahvaltı 7.5, iftar menüsü ise kişi başı 9 TL.

Konyalı Bacılar Gözleme Evi: Gelin-görümce Sultan ve Seyhan Hanım tarafından hazırlanan gözlemelerin fiyatı 2,5 TL. Kişi başı kahvaltı 8 TL. Çorba ve yemek çeşitleri güne göre değişiyor. Gözleme ve mantı ise her daim menünün baş köşesinde. (0531 681 62 74)

Papatya Kahvaltı Bahçesi: Domatesinden biberine, reçeline, balına, kaymağına kadar her şeyiyle organik köy kahvaltı menüsü var. Kahvaltınızı yaparken, bir tavuk arkasında civcivleri ile yanınızdan geçince, yediğiniz tereyağında sucuklu yumurta ile göz göze geliyorsunuz. Kahvaltının kişi başı fiyatları 7 ile 10 TL arasında değişiyor. (0212 428 24 00)



30 metrelik tarihî çınar

Kaynaklar'da köy meydanında asırlık bir çınar var. Yıllar önce bir Yunan bilim adamı çınarın yaşını 4500 olarak ölçmüş. Köylüler ağacın 2000 yaşında olduğuna inandıklarından pek abartılı bulmuşlar. Son noktayı ise 1994'te Tabiat Varlıklarını Koruma Kurulu koymuş. Yapılan incelemelerde ağacın 980 yaşında, 30 metre boyunda, 4 metre çap ve 15 metre çevre genişliğinde olduğu tespit edilmiş. Asırlık çınar o gün bugündür 'anıt ağacı' olarak tescilli.

YAVUZ ULUTÜRK







"Sponsorlu Bağlantılar"

 
"Sponsorlu Bağlantılar"



Bu mesaj için SoN OsMaNLı kullanıcısına teşekkür edenler:
by20 (06-03-2013)
  #2  
Alt 02-11-2011, 17:25
ugur unsal
 
Standart Cevap: İzmir'in Kaynaklar Köyünde Ziyafet Sofraları

kaynaklar bacılar kahvaltı salonu şimdiye kadar gittiğim en berbat yerdi bütün pazarınız mahfolur servis 0


  #3  
Alt 04-02-2013, 06:17
Tugay TUTUM
 
Standart Cevap: İzmir'in Kaynaklar Köyünde Ziyafet Sofraları

ugur kardeşim paramı alıyosun bunları yazmak için ? bizim mekanımızda bu zamana kadar hiçbi müşterimiz memnun kalmadan ayrılmamıştır. ama seninle biz bunu özelden konuşalım neyse sorun reklama dökmeye gerek yok


Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Tarihi Kaynaklar Nelerdir Tarihi Kaynaklar Nelerdir Tarihi Kaynaklar Nelerdir – Tarihi Kaynaklar Hakkında Bilgi Tarihçiler araştırmalarında çok çeşitli kaynaklar kullanırlar Bu kaynakların önem sırasına göre belirli...
Çevreyi Kirleten Başlıca Kaynaklar Çevreyi Kirleten Başlıca Kaynaklar: -Isınma amaçlı fosil yakıtların yakılması -Trafik kaynaklı kirleticiler -Elektrik enerjisi üretimi sırasında kirlenmeler * Termik santrallerin çevreyi...
Dünyanın en iyi kahvaltı sofraları Dünyanın en iyi 50 kahvaltı sofrası Günün en önemli öğünü kahvaltıdır, derler. Birçoğumuz için kahvaltı, güzel bir bardak çay veya kahvenin yanında omlet, peynir, zeytin, reçel, bal, domates ve...
Kahvaltı sofraları Kahvaltı sofraları Kahvaltı sofraları ülkeden ülkeye, kültürden kültüre değişir. Bazen haftasonları hiç olmayacak şeyler bu sofraya konuk olsa da geleneksel kahvaltılar bellidir... ...

 
Forum Stats
Üyeler: 66,556
Konular : 231,817
Mesajlar: 417,393
Şuan Sitemizde: 318

En Son Üye: Melahat Erol

Sosyal Linkler
Twitter Butonları





Google+ Butonu


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 10:11.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.