Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Tatlı ve Pasta Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Şekerpare Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Tatlı ve Pasta Tarifleri forumunda bulunan Şekerpare Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Şekerpare Tarifi 3 yumurta 2/3 su bardağı sıvıyağ 2/3 su bardağı pudra şekeri 1 Su bardağı ince dövülmüş fındık/fıstık 1 ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 11-04-2008, 19:13
 
Standart Şekerpare Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Şekerpare Tarifi

3 yumurta
2/3 su bardağı sıvıyağ
2/3 su bardağı pudra şekeri
1 Su bardağı ince dövülmüş fındık/fıstık
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un

Şerbet İçin;
5 Su bardağı şeker
6 Su bardağı su
Limon suyu

Hamur için olan malzemeleri 1 yumurtanın sarısını ayırarak yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Daha sonra hamurdan cevizden büyük parçalar koparın. Elinizde yuvarlayın, daha sonra yassı mekik şeklini verip çok az yağlanmış tepsiye dizin. Daha sonra üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çatalla her tatlının üzerini boydan boya çizin. Önceden ısınmış 190 derece fırında pişirin. Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın. Altını kapamaya yakın limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp altını kapamay aykın limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp altını kapatın. Fırından çıkardığınız tatlıların üzerine hazırladığınız şerbete dökün. (Tatlı da şerbette sıcak olacak) Çekince servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun






  #2  
Alt 23-08-2009, 03:00
 
Standart Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi

Malzemeler:
500 gr. un,
3 yumurta,
100 gr. irmik,
250 gr. tereyağı
100 gr. pudra şekeri,
1 paket BAŞAK Hamur Kabartma Tozu,
1 paket BAŞAK Şekerli Vanilin.
50 gr. fındık,

Şurup için;
3 su bardağı şeker,
3 su bardağı su,
yarım limon suyu.

Hazırlanışı:
Malzemenin hepsini bir kap içinde ozleşene dek yoğununuz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız üzerine fındık koyunuz. Yağlanmış tepsiye diziniz.
15-20 dk. pişiriniz.
Şerbeti için, suyu ve şekeri kaynatıp üzerine limon suyu ilave ediniz. Soğuttuğunuz hamurların üzerine sıcak şerbeti dökünüz.
Şekerpareler, şerbeti çektikten sonra servis yapınız.







"Sponsorlu Bağlantılar"

 
"Sponsorlu Bağlantılar"



  #3  
Alt 02-10-2009, 16:47
 
Standart Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi


MALZEMELER
Hamuru İçin
1 paket margarin
2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
½ su bardağı irmik
½ su bardağı şeker
1er paket kabartma tozu ve vanilya
Aldığı kadar un
Şan fıstığı

Şerbeti için;
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
½ limon suyu

YAPILIŞI
Margarin, irmik, şeker ve yumurta yoğrulur. Sonra un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Oval şekiller verilen hamurların üzerlerine çatalın tersiyle hafifçe bastırılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir. Fırından çıkan tatlıya, soğuk şerbet dökülür ve şan fıstığıyla süslenir.


  #4  
Alt 02-10-2009, 16:49
 
Standart Cevap: Şekerpare Tarifi

Pudra şekersiz olan tarifi denedim..ramazan boyuncada yaptım..hazırından farksız oldu..tavsiye ederim... Hamuru yumuşak olacak..kulak memesi kıvamı dedikleri...( Yalnız şerbet ılık Şekerpare sıcak olacak..mümkünse fırından çıkar çıkmaz şerbeti dökün..döktükte sonra tepsinin ağzını iyice kapatın ki.. şerbeti emsin...pişman olmazsınız.


  #5  
Alt 03-11-2009, 12:19
 
Standart Cevap: Şekerpare Tarifi

FINDIKLI ŞEKERPARE (OSMANLI)

Malzemeler:

250 gram tereyağı
250 gram pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım kilo un
100-150 gram fındık
4 adet yumurta sarısı
Yarım limon kabuğu rendesi

Şurubu için:

1 kilo toz şeker
1 litre su
1 limon suyu

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağını porselen bir kaba koyun. Pudra şekeri ilave edip tahta kaşıkla döverek iyice yedirin. Elenmiş unu azar azar dökerek yağlı şekere yedirin. 4 adet yumurta sarısı, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğu koyup iyice yoğurun. Daha sonra cevizden biraz daha büyük parçaları elinizde yuvarlayıp hafif bastırın. Ortasına 1 fındık koyup önceden yağlanmış hafif un serpilmiş tepsiye dizin. 180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Dana önceden şeker ve suyu içine limon suyunu ekleyip kaynatın. Şerbeti soğuk olarak şekerparelerin üzerine gezdirin. Tatlı şurubu iyice çekip soğuduktan sonra servis tabaklarına koyup servise sunun.


  #6  
Alt 16-11-2009, 12:05
 
Standart Cevap: Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi

Malzemeler:

3 yumurta
2/3 su bardağı sıvıyağ
2/3 su bardağı pudra şekeri
1 Su bardağı ince dövülmüş fındık/fıstık
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
Şerbet İçin;
5 Su bardağı şeker
6 Su bardağı su
Limon suyu

Yapilisi:
Hamur için olan malzemeleri 1 yumurtanın sarısını ayırarak yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Daha sonra hamurdan cevizden büyük parçalar koparın. Elinizde yuvarlayın, daha sonra yassı mekik şeklini verip çok az yağlanmış tepsiye dizin. Daha sonra üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çatalla her tatlının üzerini boydan boya çizin. Önceden ısınmış 190 derece fırında pişirin. Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın. Altını kapamaya yakın limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp altını kapamay aykın limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp altını kapatın. Fırından çıkardığınız tatlıların üzerine hazırladığınız şerbete dökün. (Tatlı da şerbette sıcak olacak) Çekince servis edebilirsiniz.


  #7  
Alt 15-03-2010, 01:02
 
Standart Cevap: Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi

Malzemeler
4 bardak un
3 yumurta
1 paket katı yağ
1.5 su bardağı pudra şekeri
5 kaşık irmik
kabartma tozu.

Şerbeti için:
5 bardak şeker
4 bardak su
yarım limon suyu
vanilya.

Yapılışı
irmik, yağ, şeker, (3 yumurtanın birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılır). Ve alabildiği kadar un karıştırılır. 15 dakika dinlendirilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar yapılır. Yuvarlatılıp tepsiye dizilir. Üstüne yumurta sarısı sürülerek süslemek için fıstık koyulur. 200 derecedeki fırında pişirilir. Daha önceden hazırlanan şurup, sıcak hamurun üzerine soğuk olarak dökülür.


  #8  
Alt 05-05-2010, 11:53
 
Standart Cevap: Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi

Malzemeler:
3 yumurta
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
250 gr. margarin
badem içi

Şerbet için:
3.5 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
1/4 limon suyu

Yapılışı:
Erimiş margarin 2 yumurtayla çırpılıp un ve kabartma tozu eklenir. Elde edilen yumuşak hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp yağlı tepsiye sıralanır. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp ortalarına badem yerleştirilir. 200° ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar kızartılır. Soğutulmuş şerbet üzerlerine dökülür.


  #9  
Alt 03-06-2010, 17:34
 
Standart Cevap: Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi

Malzemeler:
3 su bardağı un
1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
2 çay bardağı irmik
2 yumurta (birinin sarısı ayrılır)
1 çay bardağı çekilmiş fındık içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

şurup için;

4 bardak su
4 bardak şeker

Hazırlanışı:
Bütün malzemeler yoğurulur. küçük küçük toplar haline getirilir. yumurta sarısı üzerlerine sürülür. 170 derece fırına verilir. fırından çıkınca ılık şerbet
sıcak şekerpareye götürülür.


  #10  
Alt 11-08-2010, 14:26
 
Standart Cevap: Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi

Malzemeler
3 yumurta sarısı
1 yumurta
1 paket margarin veya tereyağı (yumuşamış)
1 su bardağı pudraşekeri
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için
3,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 tatlı kaşığı limon suyu

Hamur yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurta sarılarını, yumurtayı, pudraşekerini ekleyip krem haline gelene dek yoğuralım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Hamurları tepsiye dizip 190° ısılı fırında altları üstleri pembeleşene dek pişirelim. Fırından alır almaz üzerlerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim. Tatlılar şerbetini emince servis tabağına alalım. Şerbeti için, şekeri, suyu, limon suyunu 5 dk. kaynatıp ateşten alarak iyice soğutalım.


Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Kakaolu Şekerpare Tarifi 1 Paket Sana Hamurişi 4 Yemek Kaşığı irmik 4 Su Bardağı su 4 Su Bardağı un 1 Paket kabartma tozu 2 Yemek Kaşığı hindistancevizi 2 Adet yumurta 1 Paket vanilya 3 Yemek Kaşığı kakao 1 Su...
Şekerpare Tatlısı Tarifi Şekerpare Tatlısı Tarifi Yapılışı Mazemeleri malzemeler: şekerpare için: 1 paket margarin, oda sıcaklığında 1 su bardağı pudra şekeri 4 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Kremalı Şekerpare Tarifi Kremalı Şekerpare Tarifi 400 gram un 250 gram tereyağı 250 gram pudra şekeri 1 yumurta 1 yumurta sarısı tuz Bir kapta yağ elle yumuşatılır. Pudra şekeri ilâve edilir. İyice...
Fındıklı Şekerpare Tarifi Fındıklı Şekerpare Tarifi 3 su bardağı toz şeker 150 gr fındık 1 paket vanilya 3 su bardağı su 125 gr pudra şekeri 100 gr irmik 500 gr un 1 paket kabartma tozu
Fıstıklı Şekerpare Tarifi Fıstıklı Şekerpare Tarifi Malzeme : 1 paket margarin 1 su b. pudra şekeri 4 çorba k.irmik 2 çorba k. yeşil fıstık tozu 2 yumurta 4.5 su b. un

 
Forum Stats
Üyeler: 65,743
Konular : 238,893
Mesajlar: 426,115
Şuan Sitemizde: 385

En Son Üye: aylasiyah

Sosyal Linkler
Lütfen Facebook Sayfamızı Beğenin



Twitter Butonları





Google+ Butonu



Lütfen Google+ Sayfamızı Çevrenize Ekleyin


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 11:04.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.