Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Tatlı ve Pasta Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Damla Çikolatalı Browni

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Tatlı ve Pasta Tarifleri forumunda bulunan Damla Çikolatalı Browni konusunu görüntülemektesiniz.
DAMLA ÇİKOLATALI BROWNİ ( CHOCOLATE CHIP BROWNIES) Chocolate Bible kitabından denediğim ilk tarifim..tek kelimeyle sonuç harika oldu. Bu kitap gerçekten ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 25-07-2007, 18:30
 
Standart Damla Çikolatalı Browni

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


DAMLA ÇİKOLATALI BROWNİ ( CHOCOLATE CHIP BROWNIES)





Chocolate Bible kitabından denediğim ilk tarifim..tek kelimeyle sonuç harika oldu. Bu kitap gerçekten verildiği adı hakediyor bence..
Blogumdaki diğer browni tarifinden farkı tereyağı yerine sıvı yağ kullanılıyor olması. Ve içerisine damla çikolata eklenmesi. Aslında içerisine fındık veya cevizde ekleniyor ama benim aram kuruyemişle iyi olmadığı için ben pek kullanmıyorum..
Bu ara yediğim en güzel Browni Starbucks'ta yediğim "Starbuck's Brownie" idi. Eğer sizde bu bahsettiğim tadı lezzetli buluyorsunuz ve zevk alarak yiyiyorsanız, bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm..

Gerekli malzemeler ;
  • 160 gr Milka sütlü bitter çikolata, (iki paket)
  • 1 su bardağından iki parmak eksik ayçicek yağı
  • 2 yumurta
  • yarım paket vanilya
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı + 1 çorba kaşığı un
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 4 çorba kaşığı damla çikolata
Öncelikle fırınımızı 180 dereceye getirip ısıtmaya başlayalım.
19 cm'lik dikdörtgen bir kalıbı yağlayalım.
Çikolatalarımızı benmari usülü eritelim. Yumurta, yağ ve şekeri mikser ile yaklaşık 10 dakika çırpalım. (yavaştan hızlıya) İçerisine benmari usülü erittiğimiz çikolatayı ekleyelim ve 2 dakika daha çırpalım.
Ayrı bir kaba unu, kakaoyu ve vanilyayı eleyelim. Ve çikolatalı karışım içerisine ilave edip önce spatula ile sonra mikser ile karıştıralım. En son damla çikolatalarımızı ekleyip son bir kez spatula ilekarıştıralım.
Önceden yağladığımız kalıbımıza karışımımızı dökelim ve spatula ile üzerini düzgünleştirelim.
180 derece ısıttığımız fırınımızda üzeri kıtırlaşana kadar yaklaşık 35 dakika pişirelim. Piştiğini anlamak için içerisine kibrit çöpü batırabilirsiniz. Yanlız çok kurutmadan pişirmeye dikkat edin, biraz sulu ve yumuşak kalması gerekiyor.
Servis yaparken brownilerimizi dikdörtgen dilimleyelim. Ve arzu ederseniz üzerine çikolata sosu, ahududu sosu hazırlayabilirsiniz. Veya yanına bir top vanilyalı dondurma ve nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz.
Hepimize afiyet olsun..




  #2  
Alt 25-07-2007, 22:34
 
Standart --->: Damla Çikolatalı Browni

saoL jnm sper görünüo:D:D

Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Damla çikolatalı topkek Damla çikolatalı topkek Malzemeler ►2 adet yumurta ►1 su bardağı toz şeker ►100 gr eritilmiş margarin ►Yarım su bardağı süt ►1,5 su bardağı un ►Yarım paket kabartma tozu ►1 paket vanilya ►2...
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi MALZEMELER: 2 bardak (su bardağı veya Nescafe fincanı) un 1 tatlı kaşığı karbonat (yemek sodası) 1 çay kaşığı tuz 12 çorba kaşığı (170 gram) oda...
Damla Çikolatalı Kek Tarifi 3 yumurta 1 su bardak süt Yarım su bardak çiçek yağı 2.5 su bardak şeker 1 paket kabartma tozu 3.5 su bardak un 2 çay bardağı damla çikolata ÜZERİNE:
Damla Çikolatalı Top Kek Tarifi Damla Çikolatalı Top Kek Tarifi Çikolata severlere, tek lokmada ziyafet yaşatacak damla çikolatalı topkek tarifi Malzemeler, Kek Hamuru için, 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su...
Vişneli Damla Çikolatalı Yaş Pasta MALZEMELER 1 adet hazır kakaolu pastaban 1 adet vanilyalı pasta kreması 1 su bardağı süt 1 su bardağı vişne suyu 1 su bardağı cekirdeksiz vişne 1 su bardağı damla çikolata yarım su...

 
Forum Stats
Üyeler: 66,544
Konular : 231,569
Mesajlar: 417,096
Şuan Sitemizde: 395

En Son Üye: müd

Sosyal Linkler
Twitter Butonları





Google+ Butonu


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 02:15.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.