Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Tatlı ve Pasta Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Kremalı Elmalı Turta Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Tatlı ve Pasta Tarifleri forumunda bulunan Kremalı Elmalı Turta Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Kremalı Elmalı Turta Tarifi Hamur: 180 gr (1+1/2 su bardağı) un 90 gr (6 çorba kaşığı) tereyağı (soğutulmuş) 2 yumurtanın ...


Yeni Konu aç Cevapla
Seçenekler
  #1  
Okunmamış 14-02-2011, 11:48
 
Standart Kremalı Elmalı Turta Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Kremalı Elmalı Turta Tarifi

Hamur:

180 gr (1+1/2 su bardağı) un
90 gr (6 çorba kaşığı) tereyağı (soğutulmuş)
2 yumurtanın sarısı
1 çorba kaşığı toz şeker
1 limonun kabuğu (rendelenmiş)
90 gr (1/3 su bardağı) ufalanmış ekmek içi (2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağ ile karıştırılacak)
500 gr elma (soyulup ortaları çıkarılmış ve ince dilimlenmiş)
2 çorba kaşığı kuşüzümü (ıslatılmış, yumuşatılmış)

Muhallebisi için:

1 yumurta + 1 yumurtanın sarısı
3 çorba kaşığı toz şeker
310 gr (1+1/4 su bardağı) krema

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180°C) getirip ısıtınız. Hamuru hazırlamak için, unu eleyerek bir kaseye boşaltınız. Soğutulmuş tereyağı bir bıçakla küçük parçalara bölünüz. Parmaklarınızla un ile tereyağını ekmek kırıntısı kıvamına gelinceye kadar karıştırınız. 1 çorba kaşığı şekeri ve limon kabuğunu katınız. Yumurta sarılarını bir kaşıkla teker teker ekleyip karıştırınız. Sonra ellerinizle hamuru, pürüzsüz olana kadar yoğurunuz.
Çapı 12 cm derinliği 5 sm olan bir kek kalıbını hamurla kaplayarak parmaklarınızla hamuru kabın dibine ve kenarlarına iyice yayınız. Üstüne tereyağı ile karıştırılmış ekmek içlerini serpip, elma dilimlerini diziniz. Kuş üzümlerini elmaların üstüne serpiniz. Kek kalıbını 25 dakika fırında pişiriniz. Sonra kalıbı fırından çıkarıp bir kenara bırakınız.
Fırını hafif sıcaklığa (150°C) getiriniz.
Muhallebisini hazırlamak için yumurtaları ve şekeri koyulaşana kadar bir telle çırpınız ve kremayı katınız. Karışımın yarısını kek kalıbındaki elmaların üstüne dökünüz. Elmalı karışımı tekrar fırına sürüp 20 dakika muhallebi katılaşana kadar pişiriniz. Geri kalan muhallebiyi de döküp 30 dakika daha pişiriniz.
Turtayı fırından çıkarıp fırını orta sıcaklığa (180°C) getiriniz. Turtanın üstüne kalan 1 çorba kaşığı şekeri serpip, turtayı fırının en üst katına sürünüz. 10 dakika üstü hafifçe kahverengile-şene kadar pişiriniz. Turtayı kalıbıyla fırından alınız. Bir kenarda soğutup kalıptan çıkararak servis ediniz.





Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Çikolatalı Elmalı Turta Tarifi Çikolatalı Elmalı Turta Tarifi 60 gram çikolata 2 adet elma 50 gram (1 su bardağından fazla) soyulmuş badem 3 yumurta 75 gram (5 çorba kaşığı) tozşeker 4 çorba kaşığı un Tereyağı ya da...
Elmalı Turta Tarifi Elmalı Tart Elmalı Turta Tarifi 3 Su bardağı un 3 Adet yumurta 1,5 Su bardağı şeker 3 adet elme 2 çay kaşığı mahlep 1 Su bardağı badem 1 Çay kaşığı tarçın 1 Çay bardağı süt
Tarçınlı Elmalı Turta Tarifi 3 elma rendesi 1 bardak şeker 2 çorba kaşığı kuru üzüm 1 tatlı kaşığı tarçın 3 bardak un 3 kaşık şeker 1 yumurta 250 gr. Teremyağ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Ekşi Elmalı Turta Tarifi Ekşi Elmalı Turta Tarifi MALZEMESİ 4 Yumurta 2 Su bardağı un 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı su 1,5 Çay fincanı erimiş margarin, (yarısı tava yağlamaya ayrılacak) Yarım kahve kaşığı tuz...
Elmalı Sufle Turta Elmalı Sufle Turta http://images.google.com.tr/url?q=http://images.superonline.com/haber/2008/04/07/1794.jpg&usg=AFQjCNFg4gBz6ys6Dt-kfnpBq_y66d1sDw Malzemeler HAMUR İÇİN 4 Kahve Fincanı Un 2...

 
Forum Stats
Üyeler: 65,766
Konular : 239,292
Mesajlar: 426,737
Şuan Sitemizde: 278

En Son Üye: RLogsdon

Sosyal Linkler
Lütfen Facebook Sayfamızı Beğenin



Twitter Butonları





Google+ Butonu



Lütfen Google+ Sayfamızı Çevrenize Ekleyin


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 00:33.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.