Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Sebzeli Yemek Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Sebzeli Yemek Tarifleri forumunda bulunan Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi MALZEMELER 15-20 adet Brüksel lahanası 4-5 yemek kaşığı sıvıyağı 2 adet orta boy kuru soğan (çok ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 03-01-2008, 18:54
 
Standart Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

MALZEMELER
15-20 adet Brüksel lahanası
4-5 yemek kaşığı sıvıyağı
2 adet orta boy kuru soğan (çok ince yemeklik doğranacak)
3 diş sarmısak (ince ince doğranacak)
2 adet orta boy domates (küp küp yani tavla zarı formunda doğranmış)
2 adet kesme şeker veya yarım yemek kaşığı toz şeker
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI
Brüksel lahanalarının tepesindeki sap kısmından, tırnak inceliğinde bir parçayı kesip atalım. Varsa çürümüş çok sararmış yapraklarını da temizleyelim ve bol suyla yıkayıp, süzgece koyup, bekletelim.
Orta boy bir tencereye sıvıyağı koyalım ve hafif kızmaya başladığında önce sarmısakları 30-40 saniye kadar çevirelim ve sonra da çok ince kıyılmış soğanları ekleyelim. Bir tahta kaşıkla, soğanlar iyice sararıncaya değin 1-2 dakika kavuralım. Hemen küp doğranmış domateslerle beraber Brüksel lahanalarını da ilave edelim. Şeker, tuz, limon suyunu da katıp, sebzelerin tam üzerine çıkacak kadar su ilavesiyle tencerenin kapağını kapatalım. Siz yine de lahanaların yumuşayıp yumuşamadığını kontrol edin. Ama ortalama pişme süresi; yemek kaynamaya başladıktan 10-12 dakika sonradır. Daha sonra ocağın altı kapatılır. Tencereden çıkarmadan yemeği iyice soğumasını bekleyelim ve daha sonra servis tabağına yerleştirelim. Çok ince kıyılmış maydanozla süsleyip, servise sunalım.





  #2  
Alt 16-04-2010, 13:28
 
Standart Cevap: Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

Malzeme:
15-20 adet brüksel lahanası
1 kahve fincanı Bizim Mutfak Pilavlık Pirinç
1 adet soğan
1 adet havuç
4 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
1 limonun suyu

Havucun kabuğunu kazıyıp istediğiniz şekilde doğrayın. Zeytinyağının yarısını tencerede ısıtıp kıyılmış soğanı kavurun. Havucu ve Brüksel lahanalarını ilave edin. 5 dakika daha kavurmaya devam edin. En son kalan zeytinyağını, 2 çay bardağı su, limon suyunu ve pirinci ekleyin. Bir taşım kaynayınca ateşi iyice kısın. Tencerenin kapağını açmadan 20 dakika boyunca pişirin. Ocaktan alın, yine tencerenin kapağını açmadan soğumaya bırakın. Soğuk servis
yapın.







"Sponsorlu Bağlantılar"

 
"Sponsorlu Bağlantılar"



Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Kerevizli Brüksel Lahanası Tarifi Yarım kilo brüksel lahanası Tuz Karabiber 1 adet kereviz 1 Adet küçük soğan 2 yemek kaığı limon Kerevizle soğanı doğrayın. Bütün malzemeleri bir servis tabağında karıştırıp üzerine tuz...
Patatesli Havuçlu Brüksel Lahanası Tarifi 1 Paket brüksel lahanası 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 10 adet arpacık soğan 2 adet havuç 2 adet patates 1 çay bardağı tuz karabiber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 lt kaynar su ...
Brüksel Lahanası Dolması Tarifi Brüksel Lahanası Dolması Tarifi 700 gr brüksellahanası 300 gr kiraz domates 200 gr kıyma 2 soğan Yarım su bardağı sıvıyağ 1.5 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı pirinç ...
Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi Malzemeler Tuz, karabiber Yarım limon 1 yumurta sarısı 1 orta boy patates 1 adet havuç Zeytinyağı 1 paket Brüksel lahanası 1,5 tepeleme çorba kaşığı un 5-6 bardak kadar su (et veya tavuk...
Brüksel Lahanası -Zeytinyağlı Tarifi ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI malzemeler: 1 paket brüksel lahanası 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 10-15 arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 havuç 2 patates 1-1,5 litre...

 
Forum Stats
Üyeler: 65,751
Konular : 238,993
Mesajlar: 426,251
Şuan Sitemizde: 237

En Son Üye: fazilet

Sosyal Linkler
Lütfen Facebook Sayfamızı Beğenin



Twitter Butonları





Google+ Butonu



Lütfen Google+ Sayfamızı Çevrenize Ekleyin


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 14:16.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.