Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Yemek Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Fırında Makarna Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Hamur İşi Yemek Tarifleri forumunda bulunan Fırında Makarna Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Fırında Makarna Tarifi Malzemeler 250 gr. 3 numara makarna 600 gr. süt (3 su bardağı) 5 adet yumurta 2 çorba ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 30-06-2008, 12:11
 
Standart Fırında Makarna Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Fırında Makarna Tarifi

Malzemeler

250 gr. 3 numara makarna
600 gr. süt (3 su bardağı)
5 adet yumurta
2 çorba kaşığı margarin
yarım tatlı kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1 su bardağı kaşar rendesi

Yapılışı

Makarnayı bol, tuzlu kaynar suda 12 dakika haşlayın, soğuk su ile yıkayıp, suyunu süzün. Yağlanmış bir tepsiye makarnayı aktarın, tuzunu ve biberini katıp karıştırın. Sonra aynı kaba düzgünce yayın başka bir kapta yumurta ve sütü iyice çırpın. Makarnanın üzerine gezdirin. en son üzerine rende kaşar serpin. 195 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.





  #2  
Alt 04-09-2008, 19:28
 
Standart Fırında Makarna Tarifi

Fırında Makarna Tarifi

Malzemeler

1 paket fırın makarna
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
1su bardağı rende kaşar

Yumurta, süt, beyaz peynir, sıvıyağ ve tuz iyice çırpılır. Üzerine haşlanmış, süzülmüş fırın makarna eklenir ve karıştırılır. Yağlanmış fırın tepsisine aktarılır. Üzerine rende kaşar serpilir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir







"Sponsorlu Bağlantılar"

 
"Sponsorlu Bağlantılar"



  #3  
Alt 25-08-2009, 00:35
 
Standart Fırında Makarna Tarifi

Fırında Makarna Tarifi


MALZEMELER:

1 paket fiyonk makarna (haşlanmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 büyük boy soğan (piyazlık doğranmış)
3 diş sarımsak (ezilmiş)
2 adet kabak (halka halka doğranmış)
3 su bardağı mantar (dilimlenmiş)
Kırmızıbiber (şerit şerit doğranmış)
Yarım çay kaşığı Hint cevizi rendesi
1 su bardağı fesleğen (ince kıyılmış)
1,5 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
Tuz
Karabiber

Beşamel sos için:

2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
Yarım su bardağı taze kaşar peyniri rendesi
Tuz



HAZIRLANIŞI:

Tavada yağı ısıtıp, soğan ve sarımsağı kavurun. Sarımsağı yakmamaya özen gösterin. Kabaklan ilave edip kavurun, bir süre sonra mantarları ve ardından biberleri ekleyin. 10 dakika kadar pişirin. Tuz, karabiber ve Hint cevizini (muskat) serpin. Ocaktan alıp fesleğenleri ilave edin. Başka bir tencerede süt, tereyağı ve unu sos kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp taze kaşar peynirini ilave edip karıştırın. Fırın kabına makarnayı koyun, üzerine sebzeleri ekleyin. Ardından beşamel sosu döküp karıştırın. En üste kaşar peynirini serpip önceden 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin.


  #4  
Alt 30-11-2010, 13:27
 
Standart Cevap: Fırında Makarna Tarifi

Malzemeler:
  • Yarım paket fırın makarna—marketlerde numaraları olarak satılıyor. En büyük numarasını alırsanız daha güzel bir görüntüsü oluyor.
  • Yarım tencere su—- makarnayı kaynatmak için
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı beyaz peynir rendesi—makarnanın içine karıştırmak için
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı zeytin yağ—-siz istediğiniz sıvı yağını kullanabilirsiniz.
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz, kırmızıbiber, karabiber
Üzerine:
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Yapılışı:
  1. Makarnalarımızı 20 dakika kaynatıyoruz ve içine çok az zeytinyağımızdan ilave edip yapışmaması için sık sık karıştırıyoruz.
  2. Ayrı bir kabın içine yumurtaları, kalan zeytinyağını, rendelenmiş beyaz peyniri, sütü ve karabiber, kırmızıbiber, tuzu karıştırıyoruz.
  3. 20 dakika kaynattığımız makarnalarımızı ocaktan alıp, süzdükten sonra bu karışımın içine katıyoruz ve karıştırıyoruz.
  4. Borcam tepsinin içini çok az yağlıyoruz ve birazcık un serpiyoruz. Hazırladığımız makarnayı borcam tepsinin içine döküyoruz.
  5. en son olarak da üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.


  #5  
Alt 13-01-2011, 17:44
 
Standart Cevap: Fırında Makarna Tarifi

Fırında Makarna Tarifi

500 gr fırın makarna
250 gr beyaz peynir
150 gr tereyağ
1 bardak süt
100 gr kaşar peyniri
7 yumurta

Makarnaları kaynar suda 10-12 dakika haşlayın. Birkaç kez soğuk sudan geçirdikten sonra, üzerini örtecek kadar soğuk suyun içinde yumurtaları ve rendelenmiş 50 gr kaşar peynirini telle çırpın. Sütü ekledikten sonra, üçte ikisini makarnaya karıştırın. Beyaz peyniri çatalla ezip makarnaya ekleyin. Makarnaları fırın kabına alıp, üzerine kalan yumurtalı karışımı ve kaşar peyniri rendesini gezdirin. Orta ısıda, makarnaların üzeri pembe bir renk alana dek, 30 dakika fırınlayın.


  #6  
Alt 10-04-2011, 11:29
 
Standart Cevap: Fırında Makarna Tarifi

500 gram makarna (0 numara)
300 gram kaşar peyniri
150 gram tereyağı
4 yumurta
yarım kilo süt
tuz
karabiber

Bir tencere içerisine, üç litre kadar su koyarak, ateşe oturtunuz. İçine tuz atınız. Kaynamaya başlayınca, İnce çubuk makarnaları kırmadan ilâve ediniz. Bir defa karıştırıp yarım saat kadar pişmeye bırakınız. Ocaktan İndirerek soğuk su ilâve ediniz, yarım saat kadar kabarması için bir tarafa bırakınız.
Sonra suyunu süzerek tuz ve karabiber atınız. Sadeyağı veya tereyağını makarnanın yarısını koyup rendelediğiniz kaşer peynirinden bir avuç alarak serpiniz. Kalan makarnayı peynirin üzerine yerleştirip, üzerini düzeltiniz. Kalan peyniri de makarnanın üzerini örtecek şekilde serpip, 4 yumurtayı, sütle ayrı bir kap içerisinde çarparak peynirin her tarafına gelecek şekilde dökünüz. Fırına sürerek, üzeri kızarıncaya kadar pişirip, süt katılaşınca fırından çıkartınız. 20 dakika dinlendikten sonra, kare şeklinde keserek, servis tabağına alınız.


  #7  
Alt 16-05-2011, 17:44
Ziyaretci
 
Standart Cevap: Fırında Makarna Tarifi

resimli olan lezeetli görünüyor..tşk


  #8  
Alt 09-05-2012, 08:59
 
Standart Cevap: Fırında Makarna Tarifi

1 paket 3 numara çubuk makarna
300 gram beyaz peynir
1/2 demet maydanoz ya da dereotu
Tuz
Karabiber

Haşlamak için:


12 su bardağı su
2 çorba kaşığı tuz
1/2 çay bardağı sıvıyağ

Morney sos için:


1 kahve fincanı (50 gram) un
2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1/4 paket margarin

Makarna haşlama suyunu kaynatıp, ikiye kırdığımız çubuk makarnaları içine atalım. Yapışmasın diye 2-3 dakika daha karıştırıp, makarnalar pişene kadar haşlayalım.
Haşladığımız makarnaları süzüp, soğuk su dolu bir kapta bekletelim.
İnce kıydığımız maydanozları ya da dereotlarını, rendelediğimiz beyaz peynirle karıştıralım.
Başka bir tencerede, margarini eritip, unu kattıktan sonra, unun kokusu çıkıncaya kadar (3-4 dakika) kavuralım.
Unun kokusu çıkınca, soğuk sütü karıştırarak, una ilave edelim. Bir tutam tuz ilave edip, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirip, ocaktan indirelim.
Ilındığı zaman, yumurtayı kırıp, çırpalım.
Makarnaları süzüp, peynirli harç ve morney sosun 3/4 ile karıştıralım ve yağladığımız fırın tepsisine döküp, yayalım.
Kalan morney sosu da makarnaların üzerine yayıp, önceden ısıttığımız fırında, üstü kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkartıp 15-20 dakika dinlendirdikten sonra, porsiyonlar halinde kesip, servis yapalım.

Not: İsteyenler, üzerine kaşar peyniri rendesi serpebilirler.


  #9  
Alt 12-06-2012, 11:33
 
Standart Cevap: Fırında Makarna Tarifi

2 Adet yumutta
2,5 Çorba Kaşığı tereyagi
2,5 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 Adet kalın çubuk makarna
2 Çorba Kaşığı un
1 Paket Sana Klasik

Makarnalar haşlanır, süzülür, yukardaki malzemelerle karıştılarak yağlanmış borcama dökülür.


  #10  
Alt 04-07-2012, 10:25
 
Standart Cevap: Fırında Makarna Tarifi

3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Yemek Kaşığı un
1 Paket fırın makarna
150 gr beyaz peynir
2 Tatlı Kaşığı tuz
1 Demet maydanoz
2 Su Bardağı Rendelenmiş kaşar peyniri
2 Su Bardağı süt

Makarnaları içine bir iki yemek kaşığı sıvıyağ eklediğiniz tuzlu suda haşlayın. Beşamel sos için sana margarini eritin ve unu ekleyip karıştırarak rengi değiştirene kadar kavurun. Kavurduğunuz una sütü azar azar sürekli çırparak ekleyin. Beşamel sos muhallebi kıvamına gelince bir iki kere daha karıştırıp ocaktan alın. Daha sonra makarna, beşamel sos, içine incecik maydanoz doğranmış beyaz peynir ve kaşar peynirini (bir kısmını üzeri için ayırın.) karıştırın. Fırın kabına makarna karışımını aktarın. Üzerine tekrar kaşar peyniri rendesini serpiştirip önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.


Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Fırında Soslu Makarna Tarifi 500 gr yoğurt 1 Kase Rendelenmiş kaşar peyniri 0,5 Çay Bardağı sıvıyağ 1 Paket makarna 1 Adet yumurta 2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Bir paket büyük kalem makarnayı tuzlu suda haşlayın,...
Fırında Karnabaharlı Makarna Tarifi 1 fincan krema 1 dal kıyılmış biberiye 1 çay kaşığı hindistancevizi 1 çay kaşığı tuz- karabiber 1 paket makarna 1 adet karnabahar (haşlanmış) Yarım fincan kaşar peyniri Yarım bardak...
Fırında Patlıcanlı Makarna Tarifi Fırında Patlıcanlı Makarna Yapılışı Mazemeleri Fırında Patlıcanlı Makarna 1 paket makarna Yarım bardak ayçiçek yağı 5 adet patlıcan 3 adet domates 3 adet biber
Fırında Mantı Makarna Tarifi Fırında Mantı Makarna Yapılışı Mazemeleri Fırında Mantı Makarna MALZEMELER 250 gram kıyma 25 gram galeta unu 5 adet yumurta
Fırında Balıklı Makarna Tarifi Fırında Balıklı Makarna Tarifi 500 gr makama 350 gr beyaz etli balık 1 bardak süt 2 yumurta 2 domates 2 bardak kaşar rendesi Tuz Karabiber

 
Forum Stats
Üyeler: 65,675
Konular : 236,758
Mesajlar: 423,488
Şuan Sitemizde: 283

En Son Üye: gizem01

Sosyal Linkler
Lütfen Facebook Sayfamızı Beğenin



Twitter Butonları





Google+ Butonu



Lütfen Google+ Sayfamızı Çevrenize Ekleyin


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 22:19.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.