Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Çağ Kebabı Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Etli Yemek Tarifleri forumunda bulunan Çağ Kebabı Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Çağ Kebabı Tarifi MALZEMELER 1 adet kuzu budu (yağsız ve sinirsiz) 1 adet soğan 100 gr yoğurt yeterli miktarda lavaş ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 03-01-2008, 23:56
 
Standart Çağ Kebabı Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Çağ Kebabı Tarifi

MALZEMELER
1 adet kuzu budu (yağsız ve sinirsiz)
1 adet soğan
100 gr yoğurt
yeterli miktarda lavaş ekmeği
4 adet domates
6-7 adet yeşilbiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

HAZIRLANIŞI
Kuzu budundan, parmak kalınlığında yapraklar kesin. Yoğurt, karabiber, tuz ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırın ve etleri hazırlamış olduğunuz bu terbiyede 24 saat bekletin. Bir günün sonunda, yaprak halindeki etleri, kebabın özelliği olan şişe takın ve yatık haldeyken ateşte çevire çevire kızartın. Pişen kısımlarından aynı dönerde olduğu gibi ince parçalar keserek, çağ kebabına mahsus küçük şişlere takarak, yanında yine ateşte pişmiş, domates, biber, kuru soğan ve lavaş ekmeği ile servis yapın.





  #2  
Alt 19-10-2011, 17:03
Ziyaretci
 
Okk Cevap: Cağ Kebabı Tarifi

çok teşekkür ederim :)







"Sponsorlu Bağlantılar"

 
"Sponsorlu Bağlantılar"



  #3  
Alt 19-11-2011, 20:50
 
Standart Çağ Kebabı Tarifi

Çağ Kebabı Tarifi Yapılışı Mazemeleri

Malzemeler:

1 adet kuzu budu (yağsız ve sinirsiz)
1 adet soğan
100 gr yoğurt
yeterli miktarda lavaş ekmeği
4 adet domates
6-7 adet yeşilbiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

Kuzu budundan, parmak kalınlığında yapraklar kesin. Yoğurt, karabiber, tuz ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırın ve etleri hazırlamışolduğunuz bu terbiyede 24 saat bekletin. Bir günün sonunda, yaprak halindeki etleri, kebabın özelliği olan şişe takın ve yatık haldeyken ateşte çevire çevire kızartın. Pişen kısımlarından aynı dönerde olduğu gibi ince parçalar keserek, çağ kebabına mahsus küçük şişlere takarak, yanında yine ateşte pişmiş, domates, biber, kuru soğan ve lavaş ekmeği ile servis yapın.


Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Kış Kebabı Tarifi Kış Kebabı Tarifi Malzeme: 1 kilo kemiksiz koyun eti, 2 kaşık tereyağı, 1 fincan un, 2 havuç,şalgam, yer elması, 12 arpacık soğan, tuz. Yapılışı: Kemiksiz koyun etini doğrayıp kızğın...
Şuh Kebabı Tarifi Şuh Kebabı Tarifi 2 Yemek Kaşığı Sana Klasik 1 Tatlı Kaşığı Ucuyla tuz 3 Su Bardağı arpacık soğan 1 Kg. koyun eti 1 Tatlı Kaşığı kekik 1 Tatlı Kaşığı Ucuyla Karabiber 2 Adet defne...
Manisa Kebabı (Bohça Kebabı) Tarifi Malzemeler 1.300 gr kuşbaşı kuzu eti 2 adet orta boy kurusoğan 2 adet havuç 3 adet patates 400 gr. mantar (1 paket) 1 çay kaşığı kuru fesleğen 2 su bardağı sıcak su tuz karabiber
Av eti tas kebabı tarifi Av eti tas kebabı tarifi Her çeşit av eti de diğer tas kebabları gibi hazırlanır ve pişirilir. Yalnız av etlerinde yağsız olanlarını fazla yağlı olanları ile karıştırmak ya da bunları tencereye...
Baş kebabı tarifi Baş kebabı tarifi Koyun başını güzelce yüzünüz, çene kemiklerini ayırınız. Burnunu yere vurarak sümüklerini çıkardıktan sonra yıkayınız. Süzüp bezle suyunu alınız. Tuz, baharat ve çentilmiş...

 
Forum Stats
Üyeler: 65,751
Konular : 238,950
Mesajlar: 426,187
Şuan Sitemizde: 219

En Son Üye: fazilet

Sosyal Linkler
Lütfen Facebook Sayfamızı Beğenin



Twitter Butonları





Google+ Butonu



Lütfen Google+ Sayfamızı Çevrenize Ekleyin


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 11:03.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.