Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Patlıcan Billur Kebabı Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Etli Yemek Tarifleri forumunda bulunan Patlıcan Billur Kebabı Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Kullanılacak malzeme (6 kişilik): 1 kg'lık piliç, 1 kg tohumsuz patlıcan, patlıcanların sayısı kadar küçük dolmalık biber, 10 adet orta ...


Yeni Konu aç Cevapla
Seçenekler
  #1  
Okunmamış 04-01-2008, 00:47
 
Standart Patlıcan Billur Kebabı Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Kullanılacak malzeme (6 kişilik): 1 kg'lık piliç, 1 kg tohumsuz patlıcan, patlıcanların sayısı kadar küçük dolmalık biber, 10 adet orta boy domates, 5 çorba kaşığı margarin, yeteri kadar tuz.

Yapılışı: Piliç iyice temizlenir ve bol suda yıkanır. Bir tencereye konularak orta ısıdaki ateşte haşlanır. Sonra etleri iri parçalara bölünerek kemiklerinden ayrılır ve tavada 2 çorba kaşığı margarinle kızartılır. Patlıcanlann kabuklan uzunlamasına soyulur ve bütün olarak 3 çorba kaşığı yağla kızartılarak bir tepsiye veya ateşe dayanıklı cam kayık tabağa dizilir. Üzerlerine de piliç parçalan konur. Patlıcanlardan sonra aynı yağda biberler ve domatesler kızartılır ve bunlar da tepsinin kenarlanna yerleştirilir. Pilicin ve patlıcanın artan yağı tepsiye dökülür, pilicin haşlandığı sudan 2 kahve fincanı eklenir ve yeteri kadar tuz katılarak bir taşım kaynatılır ve sıcak sıcak servis yapılır





Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Patlıcan Çöp Kebabı Tarifi Patlıcan Çöp Kebabı Tarifi Malzeme: 1 kg. kuzu eti, 8 patlıcan, 2 çorba kaşığı sadeyağ, 2 domates, 2 sivri biber, 8 arpacık soğan, tuz. Yapılışı: Et, kuşbaşı yapılır. Patlıcanların çöp...
Tencerede Patlıcan Kebabı Tarifi Tencerede Patlıcan Kebabı Tarifi Yarım kg kıyma 2 adet patlıcan 2 adet domates 4 adet sivri biber 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım tatlı kaşığı karabiber
Patlıcan Kebabı Tarifi Patlıcan Kebabı Tarifi MALZEMESİ 1 kg. patlıcan 250 gr. kıyma 1 soğan 1 kaşık salça 1 kaşık yağ karabiber tuz
Dizme Patlıcan Kebabı Tarifi Dizme Patlıcan Kebabı Tarifi Malzemeler 500 gr İri Çekilmiş Az Yağlı Kuzu Kıyma 4 Adet İri Ay Patlıcan 2 Adet Domates 5-6 Adet Yeşil Sivribiber Yeteri kadar tuz, karabiber Yemeğin Tarifi

 
Forum Stats
Üyeler: 65,763
Konular : 239,233
Mesajlar: 426,654
Şuan Sitemizde: 184

En Son Üye: hoe

Sosyal Linkler
Lütfen Facebook Sayfamızı Beğenin



Twitter Butonları





Google+ Butonu



Lütfen Google+ Sayfamızı Çevrenize Ekleyin


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 02:51.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.