Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Keledoş Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Etli Yemek Tarifleri forumunda bulunan Keledoş Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Keledoş Tarifi MALZEMELER: Kavurma eti Yarım su bardağı nohut 1 su bardağı dövme buğday Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 31-08-2009, 15:06
 
Standart Keledoş Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Keledoş Tarifi

MALZEMELER:
Kavurma eti

Yarım su bardağı nohut

1 su bardağı dövme buğday

Yarım su bardağı yeşil mercimek

2 avuç ak pancar

3 çorba kaşığı tereyağı

2 su bardağı kurut



HAZIRLANIŞI:
Nohut ve dövmeyi bir tencerede haşlanmaya bırakın. Pişmesine yakın yeşil mercimeği ilave edin, hepsi piştikten sonra içine ak pancar ve kavurma etini ekleyin. 10-15 dakika kaynatın. Malzeme iyice pişince ezilmiş kurutu kaynayan tencereye ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan indirip üzerine tereyağı koyun. Yağ, yemeğin sıcağı ile eridikten sonra servis yapın.





  #2  
Alt 09-07-2010, 09:26
 
Standart Cevap: Keledoş Tarifi

Keledoş Tarifi

Kurut, ak pancar, yeşil mercimek, mantar, et veya hindi eti ile yapılır. Haşlanmış etin içine kurut katılarak diğer malzemeler ilave edilir. İyice piştikten sonra üzerine anığ (yağda kavrulmuş kekikle yapılan sos) dökülerek servis yapılır.







"Sponsorlu Bağlantılar"

 
"Sponsorlu Bağlantılar"



  #3  
Alt 13-09-2013, 08:13
 
Standart Cevap: Keledoş Tarifi

Keledoş Tarifi

Malzemeler
100 gram kurutulmuş heliz otu
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet orta boy soğan
2’şer adet domates ve sivri biber
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
500 gram orta yağlı kuzu eti
5 su bardağı su

Üzeri için:
Kurut + az su
2 adet orta boy soğan
150 gram tereyağı
2 çorba kaşığı domates salçası
Pulbiber, tuz

Keledoş Yapılışı
ÖNCELİKLE heliz otu ve yeşil mercimeği ayrı ayrı yumuşayana kadar haşlayıp süzün. Heliz otunu elinizle sıkıp incecik kıyın ve bir kenara alın. İnce kıyılmış soğanı, küp doğranmış domates ve sivri biberi tereyağında kavurun. Salça ve kuzu etini ilave edip kavurmaya devam edin. Suyu ekleyip kısık ateşte 1 saat pişmeye bırakın. Heliz otu ve mercimeği ekleyip 2 taşım daha kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alıp, servis tabağına bölün. Rendelediğiniz kurutu az su ile karıştırarak açın ve keledoşun üzerine yayın. Diğer tarafta piyazlık doğranmış soğanı tereyağında kavurun. Salça, pulbiber ve tuz ilave edip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kurutun, üzerine döküp sıcak olarak servis yapın.


  #4  
Alt 20-07-2014, 00:54
 
Standart Cevap: Keledoş Tarifi

çok güzel görünüyor..denemek lazım..


Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
(KELEDOŞ) yapması basit ama tadını tutturmak için maharet lazım KELEDOŞ Dört kişilik yemek tarifiMalzeme4 tane tandır ekmeği, 250 gram ceviz içi sosu için ; 500 gram yoğurt 5-6 sarımsak, 3 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı salça, 3 çay kaşığı biber....

 
Forum Stats
Üyeler: 65,724
Konular : 238,236
Mesajlar: 425,281
Şuan Sitemizde: 323

En Son Üye: mQ0lF4mH3e

Sosyal Linkler
Lütfen Facebook Sayfamızı Beğenin



Twitter Butonları





Google+ Butonu



Lütfen Google+ Sayfamızı Çevrenize Ekleyin


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 18:29.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.