Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Etli Yemek Tarifleri forumunda bulunan Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi MALZEMELER 1 kg. kuzu eti 200 gr. mantar 300 kuru soğan 200 gr. sivri biber 2 ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 17-07-2008, 11:17
 
Standart Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi

MALZEMELER
1 kg. kuzu eti
200 gr. mantar
300 kuru soğan
200 gr. sivribiber
2 adet domates
1 çay kaşığı kekik, tuz
200 gr. tereyağı

Yapılışı
Eti tereyağı ile kavurun. Kavrulan etin içerisine doğranmış soğan, mantar, sivribiber ilave edin. Sonra domates ve baharatı da ekledikten sonra 3-4 dakika kavurun.




  #2  
Alt 17-07-2008, 11:18
 
Standart --->: Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi

Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi 2




Malzemeler
600 gr
kuzu kuşbaşı
1 kahve fincanı ayçiçek yağı
250 gr
mantar
2 adet yeşil sivri
biber
1 adet orta boy kuru
soğan
1 adet orta boy
domates
1/2 adet
limon
1,5 su bardağı su
Tuz,
Kara
biber,
Kekik

Hazırlanışı
Öncelikle temizlenmiş
mantarlar derince bir tencerede 1 su bardağı su ve limon suyu ile haşlanır. Etler kuşbaşı şeklinde doğranır, derince ve geniş bir tencereye konur. Üzerine 1 fincan ayçiçek yağı eklenerek kavrulmaya bırakılır. Etler suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Daha sonra haşlanmış mantarlar ve 1 adet kuru soğan kuşbaşı şeklinde doğranarak etlere ilave edilir. Mantarlar bir süre etlerle birlikte kavrulur. Kavrulduktan sonra küp küp doğranmış domatesler, ince ince doğranmış sivri biber de eklenerek tekrar kavrulmaya bırakılır. Yarım su bardağı su ve tuz, karabiber, kekik eklenerek pişmeye bırakılır. Piştikten sonra isteğe bağlı olarak yanına pilav konularak servis yapılabilir.

  #3  
Alt 17-07-2008, 11:18
 
Standart --->: Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi

Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi 3

Malzemeler
1 kg.
kuzu eti 200 gr. mantar
5-6 adet çarliston
biber
2 orta boy
domates
3 orta boy
soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ Kekik, tuz, kara
biber

Hazırlanışı
Öncelikle
kuzu etini kuşbaşı şeklinde doğrayın. Bir tavanın içerisine sıvı yağı kızdırıp içine etleri koyun ve suyunu çekene kadar kavurun. İnce ince doğranmış soğanları içerisine atıp, soğanlar pembeleşinceye kadar beraberce kavurun. Daha sonra mantar ve biberleri de incecik doğrayarak içerisine atıp kavurun. Etler yumuşaymca küçük küçük doğranmış domatesleri ekleyip yaklaşık 7-8 dakika kadar orta hareli ateşte pişirin.

Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Çoban Kavurma Tarifi Çoban Kavurma Tarifi http://www.vahdet.com.tr/aile/mutfak/foto/co-kav1.jpg Malzeme: 600 gr kuzu eti, 16 adet arpacık soğan, 4 adet domates,
Mantarlı Saç Kavurma Tarifi Mantarlı Saç Kavurma Tarifi Malzemeler : 500 Gr. Kuzu Eti 2 Kuru Soğan 4 Diş Sarımsak 10 Adet Mantar 5 Domates
Mantarlı Kıyma Kavurma Tarifi Mantarlı Kıyma Kavurma Tarifi Yarım kg kıyma 15-20 adet mantar 1 çorba kaşığı salça 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağı Yarım tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz
Adaçaylı Mantarlı Ciğer Kavurma Tarifi Adaçaylı Mantarlı Ciğer Kavurma Tarifi Gerekli Malzemeler 1 paket Lezita Ciğer Yürek 2 diş sarımsak 1 tutam kuru adaçayı yaprağı 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 kase mantar Tuz,...
Mantarlı Et Kavurma Tarifi Mantarlı Et Kavurma Tarifi Malzemeler: 300 gram dana kuş başı et 300 gram mantar 1 adet soğan 2 adet çarliston biber 2 adet domates 2 yemek kaşığı tereyağı

 
Forum Stats
Üyeler: 66,541
Konular : 231,545
Mesajlar: 417,058
Şuan Sitemizde: 136

En Son Üye: cenziko

Sosyal Linkler
Twitter Butonları





Google+ Butonu


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 06:10.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.