Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Karalahana Çorbası- Karadeniz Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Çorba Tarifleri forumunda bulunan Karalahana Çorbası- Karadeniz Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
PANCAR(KARA LAHANA)ÇORBASI: Malzeme: 1 bağ pancar 1 baş soğan 1 tane acı biber 2 kaşık yağ Yeterli kadar tuz Yapılışı: ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 04-01-2008, 16:27
 
Standart Karalahana Çorbası- Karadeniz Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


PANCAR(KARA LAHANA)ÇORBASI:

Malzeme:
1 bağ pancar 1 baş soğan 1 tane acı biber 2 kaşık yağ Yeterli kadar tuz

Yapılışı:
Pancar temizlenip yıkanır.İnce ince doğranırç.Bir tencerede yağ eritilir.İncecik doğranmış soğanlar bu yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.Üzerine malzemenin miktarına göre su ilave edilir.Pancarın yeşil rengini koruması için kaynayan suya önce tuz atılır.Sonra doğranmış pancar ile önceden haşlanmış fasulye katılır.(Fasulye yerine mevsimine göre ve ailenin ekonomik durumuna göre posul,mısır yarması,bulgur,pirinçte katılabilir.)Birlikte epeyce kaynadıktan sonra elenmiş mısır unu bir elle kaynayan yemeğin içine azar azar dökülür.Diğre elle tahta kaşıkla topraklanmaması için devamlı karıştırılır.Yemek ocaktan indirilmeye yakın bir parça biber ilave edilir.Arzuya göre iç yağı bir tavada yakılarak yemeğin üzerine gezdirilir.Daha sonra servis yapılır.




Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Karalahana Dolması Tarifi 2 Demet karalahana 1 Çorba Kaşığı salça 4 Adet soğan 1 Çorba Kaşığı tuz 1 Tatlı Kaşığı pulbiber, karabiber, nane, tuz 1,5 su bardağı pirinç 1 Çay Bardağı sıvıyağ üzeri için 3 Paket Sana Klasik...
Karalahana Çorbası Tarifi Malzemeler 1 adet kara lahana 1 adet havuç 5 adet taze soğan 2 adet yeşilbiber 2 adet domates 1 demet kereviz 1 tutam tuz Yapılışı
Karalahana Sarması Tarifi Karalahana Sarması Tarifi 1 Lahana yapraklarının çok sert olan dip kısımlarını keserek çıkarın. Lahana yapraklarını kaynar suya atarak 5 dakika haşlayın. Bu süre içinde yapraklar yumuşamazsa,...
Köfteli Karalahana Çorbası Tarifi Köfteli Karalahana Çorbası Tarifi Malzeme: 100 gram dana kıyma 2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Teremyağ yarım çay bardağı Bizim Mutfak Köftelik Bulgur Tuz, karabiber, kimyon 1 adet soğan...
Karalahana Çorbası Ordu Tarifi Karalahana Çorbası (Ordu) 1 demet karalahana 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet sivri biber 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı salça 1 çay bardağı mısır

 
Forum Stats
Üyeler: 66,552
Konular : 231,711
Mesajlar: 417,273
Şuan Sitemizde: 364

En Son Üye: melanie45lin

Sosyal Linkler
Twitter Butonları





Google+ Butonu


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 23:39.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.