Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Bayanlara Özel > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Analı Kızlı Çorba Nasıl Yapılır Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde ve Çorba Tarifleri forumunda bulunan Analı Kızlı Çorba Nasıl Yapılır Tarifi konusunu görüntülemektesiniz.
Analı Kızlı Çorbası Tarifi Malzemeler : ? 1,5 kg. ince bulgur ? 1 kg. kıyma ? 2-3 baş soğan ? ...


Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 13-08-2011, 12:26
 
Standart Analı Kızlı Çorba Nasıl Yapılır Tarifi

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Analı Kızlı Çorbası Tarifi

Malzemeler :

? 1,5 kg. ince bulgur
? 1 kg. kıyma
? 2-3 baş soğan
? 1 adet yumurta
? 1 bardak haşlanmış nohut
? 2 kaşık salça
? 2 kaşık yağ
? Kırmızıbiber
? Kuru nane
? Karabiber
? Tuz

Yapılışı:

Bulgurun içine un, yumurta, tuz ve kırmızıbiber eklenerek su yardımıyla yoğrulur. Soğanlar ince ince kıyılır. Kıyma ile karıştırılarak yağda kavrulur. Kavrulmuş kıymaya salça ve maydanoz koyularak soğutulur. Daha önce yoğrulan bulgurlardan küçük yuvarlak parçalar koparılarak oyulur.



Oyulan köftenin içine kıymalı iç konularak iri ceviz büyüklüğünde köfteler yapılır. Bulgurun bir kısmı da içi boş küçük yuvarlaklar haline getirilir. Hazırlanan köfteler kaynamış suda haşlanır. Kaynamış nohut ilave edilir.

Kızgın yağ ve salça dökülerek malzemeler pişene kadar çorba kaynatılır. Çorba piştikten sonra limon sıkılarak servis yapılır.





Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
İftar İçin Yemek Tarifleri - Analı Kızlı Malzemeler: 1 Kg. ince bulgur 250 Gram dövülmüş et 4 Su bardağı un 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yumurta 1 bardak su Kimyon İçi İçin: 1 Kg kıyma
Analı Kızlı Tarifi ( Malatya ) Analı Kızlı Tarifi ( Malatya ) 2 su bardağı köftelik bulgur 2 soğan 250 g kuzu kıyması 1 su bardağı haşlanmış nohut 150 g tereyağı 3 yemek kaşığı biber salçası 2 tatlı kaşığı karabiber...
Analı Kızlı Tarifi Analı Kızlı Tarifi http://www.ciya.com.tr/images/foods/big/08-15.jpg MALZEMELER 500 gr çiğköftelik kıyma 250 gr az yağlı kıyma 1 kg kemikli kuzu eti
Analı kızlı köfte Tarifi 1 kg orta bulgur 1 kg kıyma 4 baş kuru soğan 1demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı pul biber tuz sıvı yağ
AnaLı KızLı Köfte AnaLı KızLı Köfte Malzemeler : 1 kg orta bulgur 1 kg kıyma 4 baş kuru soğan 1demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı pul biber

 
Forum Stats
Üyeler: 65,728
Konular : 238,679
Mesajlar: 425,835
Şuan Sitemizde: 282

En Son Üye: SALİHA

Sosyal Linkler
Lütfen Facebook Sayfamızı Beğenin



Twitter Butonları





Google+ Butonu



Lütfen Google+ Sayfamızı Çevrenize Ekleyin


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 17:29.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.