Forum Kimler Online
Go Back   Ezberim > Genel Sağlık > Sağlık > Bitkiler Yararları
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et


Siyah Üzümün Faydaları

Sağlık kategorisinde ve Bitkiler Yararları forumunda bulunan Siyah Üzümün Faydaları konusunu görüntülemektesiniz.
Siyah Üzümün Faydaları Antioksidan bir polifenol olan resveratrol, en çok siyah üzümün kabuğunda bulunuyor. Başta siyah üzüm olmak üzere pek ...





Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 11-09-2012, 12:13
 
Standart Siyah Üzümün Faydaları

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


Siyah Üzümün Faydaları

Antioksidan bir polifenol olan resveratrol, en çok siyah üzümün kabuğunda bulunuyor. Başta siyah üzüm olmak üzere pek çok bitkide bulunan resveratrol, alzheimer hastalığının gelişiminin önlenmesinde oldukça etkili. Hollywood yıldızları tarafından da çok kullanılan bu antioksidanın faydaları:

Siyah üzümün antioksidan bakımından zenginliği sayesinde, DNA hasarına engel olmaktadır. Üzümün, güçlü antioksidan özelliği E vitamininden 50 kat, C vitamininden ise 30 kat daha fazladır. İltihaplanma karşıtı etkisi ile doku hasarını engeller. Cilt yapısını korur.

Karaciğerden lipoprotein salgılanmasını ve kan yağlarını düşürücü etkisi de saptanmıştır. Hastalık, diyabet ve kanserle bağlantılı hastalıkların önlenmesinde etkilidir. Vitamin C, E, selenyum gibi maddelerle birlikte, kalp damar sistemi üzerinde yararlı etkisi saptanmıştır.

Siyah üzümde bulunan, resveratrolun, alzheimer hastalığı, bunama, inme gibi hastalıkların gelişiminin önlenmesinde elde edilen bulgular oldukça fazladır.







"Sponsorlu Bağlantılar"

 
"Sponsorlu Bağlantılar"



  #2  
Alt 21-09-2012, 08:48
 
Standart Cevap: Siyah Üzümün Faydaları

Siyah Üzümün Faydaları

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüseyin Çelik, kara üzümün, koroner kalp hastalıkları ve kanser gibi ölüm oranı yüksek hastalıkları önlediğini ve bu hastalıkları tedavi edici özelliği olduğunu söyledi.

Doç. Dr. Hüseyin Çelik, kara üzümün kabuklarında bulunan ve fitoaleksin grubu bileşiklerinden olan 'resveratrol'ün kanser oluşumunu engellediğini, düşük yoğunluktaki yağlı bileşiklerin okside olarak kılcal damarlarda birikmesini engelleyerek kalp krizi riskini azalttığını belirterek, "Antioksidant olarak görev yapan resveratrol, nemli bölgelerde yetişen ve renkli olan üzümlerin kabuk kısımlarında bol miktarda bulunmaktadır. Dolayısıyla Karadeniz Bölgesi'nde yetişen kara üzümlerde bu madde bol miktarda mevcuttur" dedi.

Kara üzümün yüksek şeker içeriği dolayısıyla kalori değeri fazla olan bir besin maddesi olduğuna değinen Doç. Dr. Hüseyin Çelik, "Beslenme değerini oluşturan maddelerin niteliği ve miktarı taze veya işlendikten sonra dönüştüğü ürüne bağlı olarak değişmektedir. Bazı karaciğer hastalıkları ve kansızlığın tedavisinde de etkili olan kara üzüm, içerdiği meyve asitleri ve lifli yapısından dolayı mideye zarar vermeden böbrek ve bağırsak sisteminin çalışmasını düzenler, kanın temizlenmesine de yardımcı olur" şeklinde konuştu.

İçerdiği besin maddeleri sayesinde güzellik iksiri olan ve zayıflama rejimlerinde kullanılan üzümün gerçek bir beyin besini olduğuna dikkat çeken Doç. Dr. Hüseyin Çelik, "Öğleden sonra yenilecek bir salkım üzüm veya içilecek bir bardak üzüm suyu, vücudu ve beyin hücrelerini zindeleştirmektedir. Bir kilo üzüm, bin 150 gram süt, 390 gram et, 300 gram ekmek ve bin 200 gram patatese eşdeğer sayılmaktadır" diye konuştu. Çelik, özellikle nem oranı yüksek Karadeniz Bölgesi'nde yetişen kara üzümün kabuklarıyla beraber tüketilmesinin önemine işaret ederek, "Böylece kabuklardaki resveratrol maddesinden insan vücudu çok daha fazla miktarda yararlanacaktır" dedi.

"Sonuç olarak üzüm, güzellik iksiri, gerçek beyin besini ve zayıflama rejimlerinin ana ürünüdür" diyen Çelik, "Daha da önemlisi renkli üzümlerin kabuklarında bulunan resveratrol maddesi kansere karşı savaşmakta, antioksidant görevi sayesinde yağlı bileşiklerin kılcal damarlarda birikmesini engellemekte yani antikoagulant olarak davranmakta veya aspirin gibi kanı sulandırarak koroner kalp hastalıklarına karşı insanları korumaktadır. Bu kadar faydalı özelliği olan kara üzümleri bölgemizde ekonomiye kazandırmaya çalışıyoruz. Hasadını kolaylaştıracak sistemler geliştiriyoruz. Pazarda 1.5-2 YTL olan kara üzümün toptan fiyatının 0.50-0.60 YTL arasında olacağını biliyoruz. Bu da çok güzel bir rakam. Bölge üreticisinin yüzü gülecek" diye konuştu.

Doç. Dr. Çelik, şifa kaynağı olan üzümün diğer faydalarını ise şöyle sıraladı:

- Amino asitler, B vitaminleri (B1, B2), mineraller, potasyum, magnezyum ve demir içerdiği için bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

- İçerdiği doğal fruktoz sayesinde vücudun harcadığı enerjinin kısa sürede depolanmasını sağlar.

- Bünyesindeki magnezyum insanın iş verimliliğini arttırır.

- Bünyesindeki asitler (tartarik, sitrik, malik, süksinik, fumarik, pyruvik, oxaglutarik, gliserik, glikolik, dimetil-süksinik, shikiminik ve guinik asit) mideye zarar vermeden böbrek ve karaciğerin çalışmalarını hızlandırır, bu çalışmaları destekler.

- Yağların erimesine yardımcı olur.

- Vücudu virüslere karşı dirençli hale getirir.

- Kabuk ve çekirdekleri bağırsak metabolizmasını hızlandırır.

- Cildin taze ve temiz bir görünüm almasını sağlar.

- İçerdiği bioflavonoidler sayesinde C vitamini aktivitesini arttırır.

- Alerji ve kireçlenmelerde iltihap oluşumunu engeller.

- Besinlerin parçalanması sonucunda oluşan serbest radikallerin kılcal damarların duvarlarına saldırmasında güçlü bir antioksidant görev üstlenerek düşük yoğunluktaki lipoproteinlerin (LDL) kılcal damarlarda birikmesini engeller.

- Hücrelerde değişim sonucunda tümör oluşumuna izin verebilecek hücre için moleküller üzerine serbest radikallerin saldırısını bloke eder ve sonuçta kanser oluşumunu engeller.


  #3  
Alt 22-08-2013, 18:04
 
Standart Cevap: Siyah Üzümün Faydaları

Siyah Üzümün Faydaları

Siyah üzüm, güzellik iksiri, gerçek beyin besini ve zayıflamak için yapılan rejimlerin ana ürünüdür.

- Siyah üzüm tıpkı aspirin gibi kanı sulandırdığından koroner kalp hastalıklarına karşı insanları koruyucudur.

- Siyah üzümün kabuğunda bulunan ve fitoaleksin grubu bileşiklerden olan resveratrol vücutta kanser oluşumunu engeller.

- Bazı Siyahciğer rahatsızlıkları ve kansızlık tedavisinde de etkilidir

- Siyah üzüm, içerdiği meyve asitleri ve lifli yapısından dolayı mideye zarar vermeksizin böbrek ve bağırsak sisteminin düzenli çalışmasını sağlar ve kanın temizlenmesi için yardımcı olur.

- Siyah üzüm, vücuttaki yağların erimesi için yardımcı olur.

- Siyah üzüm, vücudu virüslere karşı daha dirençli hale getirir.

- Siyah üzümün kabuk ve çekirdekleri bağırsak metabolizmasını hızlandırır.

- Siyah üzüm, cildin taze ve temiz bir görünüm almasında etkilidir.

_Öğleden sonra yenilen bir salkım Siyah üzüm veya içeceğiniz bir bardak taze sıkılmışüzüm suyu vücudu ve beyin hücrelerini zindeleştirir.

-Bir kilo üzüm, bin 150 gram süt, 390 gram et, 300 gram ekmek ve bin 200 gram patatese eşdeğerdir.

- Siyah üzüm Amino asitler, B vitaminleri (B1, B2), mineraller, potasyum, magnezyum ve demir içerdiğinden bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

- Siyah üzüm içeriğindeki doğal fruktoz sayesinde vücudun harcadığı enerjinin kısa sürede depolanması için etkili olur.

- Siyah üzümün içeriğindeki magnezyum insanın iş verimliliğini arttırır.

- İçeriğindeki asitler ( tartarik, sitrik , malik, süksinik, fumarik , pyruvik , oxaglutarik, gliserik, glikolik, dimetil-süksinik, shikiminik ve guinik asit ) mideye zarar vermeden böbreklerin ve Siyahciğerin çalışmasını hızlandırır.

- Siyah üzüm İçerdiği bioflavonoidler nedeniyle C vitamini aktivitesini çoğaltır.

- Siyah üzüm Alerji ve kireçlenmelerde iltihap oluşumuna engel olur.

- Siyah üzüm besinlerin parçalanması neticesinde oluşan serbest radikallerin kılcal damarların duvarlarına saldırmasına karşı güçlü bir antioksidant görev üstlenerek düşük yoğunluktaki lipoproteinlerin (LDL) kılcal damarlar içinde birikmesini engeller.

- Siyah üzüm hücrelerde değişim sonucunda tümör oluşmasına izin verebilecek hücre için moleküller üzerine serbest radikallerin saldırılarını bloke eder ve neticede kanser oluşumunu engeller.


Cevapla

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Rastgele Soru

Seçenekler


Seçenekler


Benzer Konular
Siyah Üzümün Faydaları Yararları Siyah Üzümün Faydaları Yararları Gençleşmenin anahtarı olan siyah üzüm aynı zamanda da kanser önleyici resveratrol maddesi içeriyor. Siyah üzümle öyle bir formül bulunduki... Çekirdeği...
Üzümün Faydaları Yararları Üzümün Faydaları Yararları Üzümün doğum kontrol haplarının yan etkilerini de azalttığı ortaya çıktı. Uzmanlar, kadınlara ideal bir diyet besini olan üzümü bol tüketmelerini tavsiye ediyor. ...
Üzümün Faydaları Üzümün Faydaları Karma ciltlerde belli bölgelerde cilt sorunları yoğunlaşabiliyor. Cildinizi arındırmak ve canlandırmak için Uzman Estetisyen Pervin Dinçer’in tarifini verdiği üzüm maskesini...
Siyah Havucu Faydaları Siyah Havucu Faydaları Antioksidan özelliğinin yanı sıra iltihap kurutucu ve ateş düşürücü özelikleriyle siyah havuç.. Sağlıksız beslenme sonucunda oluşan sağlık problemlerine karşı fayda...
Siyah Mantarın Faydaları Siyah Mantarın Faydaları Siyah mantar en az bulunan mantar cinsidir. Özellikle, protein ve demir açısından çok zengindir. Ayrıca, siyah mantarda A, B, D, P ve K vitaminleri ile kalsiyum,...

 
Forum Stats
Üyeler: 66,545
Konular : 231,583
Mesajlar: 417,114
Şuan Sitemizde: 403

En Son Üye: mund006

Sosyal Linkler
Twitter Butonları





Google+ Butonu


Sponsorlu Bağlantılar







Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 11:14.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

DMCA.com

Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.